СеменаВам Лук порей. Из семейства Амариллисовые; двулетнее растение.
Как вырастить лук порей.
Семена лука порея предварительно замачиваются в воде на 1 сутки и высеваются в конце марта или начале апреля в парник. До всхода посевы обильно поливают.
Во 2-й половине мая, когда сеянцы достигнут толщины гусиного пера, они высаживаются на грядки. Посадка рассады порея осуществляется рядами на расстоянии 15 см. ряд от ряда и в каждом ряду расстояние между растениями 15 — 20 см.
- Посадка производится немного глубже, чем растение сидело в парнике.
- Листья и корни при посадке обрезаются на 1/3 длины.
- После посадки полить и затем поливать каждый день до укоренения.
Лук порей. Уход в открытом грунте.
Летом поддерживается влажность в почве. За лето нужно 3 — 4 раза окучивать растения. От этого луковицы будут нежнее. Чтобы удобнее окучивать, садят порей в неглубокие борозды на грядке, которые по мере роста наполняются землей.
Лук любит почву влажную, тучную. Свежего удобрения не боится, но лучше сажать на 2-й год после удобрения. Осенью порей выкапывают, отрезают длинные листья и корни на некотором расстоянии от луковицы и сохраняют в подвале. Для весеннего употребления зимние сорта оставляют на грядках на зиму.
Чтобы есть лук порей весной и ранним летом, поступают так.
Летом сеют зимний сорт порея на грядке. Рассаду пересаживают на другие грядки и оставляют тут на зиму. К началу следующего лета порей будет готов к употреблению.
Лучшие сорта лука порея: