Условия выращивания свеклы

Свекла — овощ из семейства Амарантовых, двулетнее. В 1-й год развивает мясистый корень, во 2-й год выгоняет цветочный стебель.

Как вырастить свеклу на даче.

Свекла сеется в открытый грунт. Перед посевом семена непременно замачивают на 2 — 3 дня, иначе свекла медленно всходит.

Свекла фото овощ
Свекла

Семена сеют не рано, в середине мая. Ранний посев является причиной стволения.

Семена сеются в открытый грунт продольными рядами. На грядке обыкновенной ширины (70 см.) делают 3 ряда. В каждом ряду на расстоянии 15 — 20 см. кладут в ямку по два зерна. Посев нужно обильно полить и затем грядки ежедневно поливать до появления всходов.

Семена свеклы заключаются (по 3 — 5 штук) в твердых сухих околоплодниках, из которых вычистить семена нельзя. Поэтому высеваются целые плоды свеклы. Из каждого зерна выходит 2 — 5 растений. Оставлять в кучке растения нельзя — свекла будет тонкой. Поэтому, чтобы вырастить хороший урожай свеклы, ее прореживают. В каждой ямке оставляют только по одному сильному и темнее окрашенному экземпляру.

  • У растений с темно-красными листьями и корень также темно-красный. Плод такой свеклы отличается лучшим вкусом.

Уход за свеклой при выращивании в открытом грунте.

В первые 2 — 3 недели после появления всходов надо поливать растения соленой водой, кладя горсть соли на ведро воды. Такую поливку делают 3 раза в неделю.

При выращивании свеклы летом рыхлят землю несколько раз.

Убирают урожай заблаговременно до морозов, от морозов свекла теряет вкус. Выкапывают осторожно, не повреждения корни, так как из ран вытекает сок, отчего свекла теряет вкус. Листья, во избежание потери сока, обрезаются на некотором расстоянии от корня.

Свекла любит почву плодородную. Сеется на 2-й год после навозного удобрения.

Сорта свеклы:

См. также: Выращивание корневой петрушки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.