Лук репчатый — растение из семейства Амариллисовые, двулетнее.
Как выращивают репчатый лук из семян.
Семена весной как можно раньше высеваются в открытый грунт.
Технология выращивания лука репчатого следующая.
- Перед посевом семена замачиваются в воде на одни сутки.
- Сеется поперечными рядами на расстоянии 10 см. Семена надо плотно прихлопнуть лопатой.
- До появления всходов посев ежедневно поливается.
Чтобы правильно вырастить лук репчатый из семян в открытом грунте требуется уход. Всходы прореживают на расстоянии 8 см. Больше расстояние не делают, так как в 1-й год стараются из семян получить возможно большее количество мелких луковиц.
Летом поливка не нужна. Когда листья пожелтеют и прилягут к земле, тогда лук вынимают из земли. Собранный урожай сортируют. Маленькие луковички, величиной в лесной орех, отбираются для посадки в следующую весну. Таким образом получают лук севок. Крупный лук идет для зимнего употребления.
Отобранные для посадки луковицы хранятся в сухом и теплом месте. В сыром и холодном месте севок сохранять нельзя, тогда он растет плохо и выгоняет цветочную стрелку.
На 2-ю весну лук севок высаживается на грядки.
Перед посадкой севок 1 сутки вымачивается в воде.
Садят рядами на расстоянии 15 см., а в каждом ряду расстояние между луковицами 15 — 20 см. Луковицы сажают не глубоко, так чтобы верхушки их торчали из земли. Поливка после посадки и в остальное время не требуется.
К осени посаженный лук развивает крупные головки, которые идут для зимнего употребления.
Чтобы сохранить урожай от загнивания, его подвергают искусственной сушке в течение нескольких дней. Просушенный лук зимой не подвергается ни гниению, ни прорастанию, если при этом он хранится в сухом и теплом месте.
Лук любит суглинистый чернозем. Сеется и сажается на 3-й год после удобрения.
Сорта лука репчатого: